Izdelki iz konjaka, ki so znani po svojih zdravstvenih in drugih lastnostih, postopoma bogatijo prehrano potrošnikov. Število ljudi, ki trpijo zaradi kroničnih bolezni, kot so "hiperglikemija", "prekomerna debelost" in "črevesna disfunkcija", se iz leta v leto povečuje. Postopoma se povečuje tudi skrb ljudi za lastno zdravje in ozaveščenost vodstva o zdravi prehrani. Kar neposredno spodbuja vzpon industrije konjaka.

Leta 2020 je bila Kitajska največja svetovna proizvajalka konjaka, saj je predstavljala 63 % svetovne proizvodnje, Številna podjetja imajo trend razvoja ali promocije industrije konjaka. Weilong je vložil zahtevo za uvrstitev na SEHK pod imenom "Weilong Yummy", kar odraža njegovo ambicijo po širitvi preko vroče predelave. Med njimi je zdrava živila konjac za ustvarjanje "Wei Long Konjac good" in drugih izdelkov, ki predstavljajo pomembno podporo za raznoliko paleto izdelkov poleg vroče predelave, "Konjac good" pa je tudi trenutno priljubljen posamezen izdelek na trgu prostočasne hrane. Poleg Weilong je konjac priljubljen tudi pri hujšanju, nadomeščanju obrokov in lahki hrani, kot so žitarice Wangdangdang Matcha Konjac, polnozrnata žemljica Yashan, hranljiva kaša z metinim zdravim vijoličnim krompirjem in druga priljubljena spletna nadomestila obrokov. Glavni razlog je, da ima konjac več lastnosti, ki "prijazno zmanjšujejo maščobo": ekspanzija, močan občutek sitosti pod vplivom vode (5 ur); nizka kalorična vrednost (100 g prečiščenega prahu konjaka in vode običajnih izdelkov s konjakom ima približno 7 kalorij, kar je le približno 1/5 jabolka). Kar rešuje problem nadomestka obroka, je bogato s hranili, vendar "manj časa za lakoto kasneje, kar pomeni več kalorij". Znani Youtuber znamke Liziqi, hladni rezanci konjac, temeljijo na prototipu hladnih rezancev Shaanxi, začimba pa je zelo avtentična. Narejena je iz koščkov olja popra qin, kisa Shaanxi, česna v prahu, vsega na voljo, dodano pa je tudi značilno olje ratanovega popra. Hkrati so sestavine dodale tudi koščke piščanca, zeleno stebelno zelenjavo, korenje ...

Ker se potrošniki spreminjajo, se kitajska industrija konjaka nenehno posodablja, da se prilagodi trendom, hkrati pa širi mednarodni trg.