Pasica

Kakšen je površinski učinek konjak ovsa?

Proizvajalec hrane iz konjaka

Na trgu je veliko izdelkov iz konjaka: ovseni rezanci/špinačni rezanci/testenine/riž/konjac prigrizek/konjac omaka/konjac nadomestek obroka v prahu/riževa torta/konjac goba in tako naprej. Alkalne konjac rezance je treba pred jedjo večkrat očistiti z vodo ali vrelo vodo, da se znebite alkalnega okusa.

1,KonjakV podjetju Foods se osredotočamo na izboljšanje teksture rezancev, hkrati pa ohranjamo njihovo ničelno kalorično vrednost. Ugotovili smo, da z dodajanjem ovsenih vlaknin (proizvedenih v ZDA) rezanci lažje vpijajo okus, tekstura pa je tudi manj gumijasta. Ovsene vlaknine so uspele omiliti teksturo konjac rezancev. Edina razlika je v tem, da so svetlo rjave barve (zaradi ovsenih vlaknin).

2. Konjakova živila so bele barve, skoraj prozorna in želatinasta ter pakirana v plastične vrečke, napolnjene z vodo. Sestavljena so predvsem iz topnih vlaknin konjac glukomanana in imajo zelo nizek glikemični indeks, zato so še posebej dobra za ljudi s sladkorno boleznijo.

ovseni rezanci konajc 0 kalorij

Kaj so ovseni rezanci Konjac?

Tukaj so pravi odgovori uporabnikov interneta za vašo referenco:

Odgovorjeno 18. februarja 2020

Konjac ovseni rezanci so nov izdelek podjetja Konjac Foods, za katerega je vložen patent. Konjac ovseni rezanci imajo nič kalorij in so narejeni iz konjac vlaknin in ovsenih vlaknin. Konjac vlaknina vsebuje tudi glukomanan, ki je v vodi topna prehranska vlaknina. Sestavina ovsenih vlaknin je narejena iz korenine konjaca in je predvsem v vodi netopna prehranska vlaknina. Konjac ovseni rezanci so v mokri obliki in so predhodno pakirani v vodi.

Tradicionalni konjakovi rezanci, znani tudi kot rezanci Shirataki ali Konnyaku v japonščini, imajo nič kalorij, so prozorni in podobni kitajskim steklenim rezancem, vendar imajo tradicionalni konjakovi rezanci gumijasto teksturo in včasih ne morejo absorbirati vseh okusov.

Odgovorjeno 28. februarja 2020

Konjac ovseni rezanci nimajo lastnega okusa. Čeprav boste v nekaterih primerih ob prvem odprtju vrečke zaznali vonj po alkalni vodi, ga je enostavno sprati. Rezance preprosto odcedite, sperite s hladno vodo in ponovite postopek. Po kratkem vrenju jih hitro sperite z vročo vodo in vonj bo popolnoma izginil.

Konjakovi ovseni rezanci so edinstvene testenine, narejene iz mešanice konjakovih vlaken in ovsene moke. Za razliko od običajnih testenin ne vsebujejo kalorij.

V primerjavi s tradicionalnimi rezanci iz belega konjaka so ovseni rezanci iz konjaka bolj podobni navadnim rezancem in so svetlo rjave barve (zaradi ovsenih vlaken), zlahka vpijajo okus in so manj elastični. Ali bo podjetje, ki se ukvarja s konjakom, zaprosilo za ameriški patent za novo hrano?

Rezanci iz konjac ovsenih kosmičev ne vsebujejo kalorij, so enostavni za kuhanje, le sperite in odcedite, nato pa jih lahko dodate svojemu najljubšemu receptu, toplemu ali hladnemu.

Ovsena moka s konjakom, narejena iz ovsenih vlaken in konjakovih (glukomanan) vlaken, vsebuje topne konjakove glukomanan in netopne ovsene vlaknine. Ovsena vlaknina ima nič kalorij, konjakove ovsene rezance pa lahko dodate svojemu najljubšemu receptu, ki običajno zahteva makarone.

https://cubemason.com/konjacfoods/product/37.html


Čas objave: 29. junij 2021