Ali ima konjac riž okus po rižu | Ketoslim Mo
KonjakShirataki riž(ali čudežni riž) je narejen izrastlina konjac– vrsta korenovke z 97 % vode in 3 % vlaknin. Konjac riž je odličendietna hranasaj ima 5 gramov kalorij in 2 grama ogljikovih hidratov ter ne vsebuje sladkorja, maščob in beljakovin. Če ga pravilno pripravite, je brez okusa.
Razlika med rižem konjac in rižem
Kakšen je okus konjac riža? Konjac riž je blagega in nekoliko žvečljivega okusa. Vendar pa zlahka vpije okuse jedi, zaradi česar je dobra nizkohidratna alternativa rižu. Nekatere znamke dodajo receptu tudi ovsene vlaknine, da postanejo...ovseni riž, ki se razlikuje od tradicionalnega riža.
Kar zadeva okus, konjac riž dobro vpija okuse in začimbe, zato je odlična izbira za ljudi, ki imajo radi pravi ocvrt riž, vendar želijo manj ogljikovih hidratov.
Navaden riž, ki ga gojijo poljščine, nima visoke hranilne vrednosti kot konjac. Medtem ko se običajni riž v kuhalniku riža kuha več kot 20 minut, je konjac riž, narejen iz sestavin konjaca, na voljo v številnih vrstah in je lahko takojšen za uživanje ter se kuha hitreje.
Je konjac riž okusen?
Kakšen okus ima riž shirataki? Podobno kot čudežni rezanci tudi okus konjakovega riža ni zelo podoben ničemur drugemu – prevzame okus jedi, ki jo z njim pripravite. Če pa čudežnega riža ne pripravite pravilno, ima lahko gumijasto teksturo in kisel okus. Če pa veste, kako kuhati konjakov riž, boste pripravili okusen obrok. Pomembno je omeniti, da konjakove moke ne zamrzujete, ker ima visoko vsebnost vode. To pomeni, da izdelki Slendier sicer zlahka zamrznejo, vendar se pri odtajanju ponavadi zmehčajo.
Je konjac riž zdrav?
Visoka vsebnost vlaknin v konjaku ima številne koristi za zdravje. Topne vlaknine pomagajo zniževati raven holesterola in glukoze v krvi. Prehrana z veliko vlakninami lahko pomaga tudi pri uravnavanju odvajanja blata, preprečevanju hemoroidov in preprečevanju divertikularne bolezni.
Glukomanan, ki ga najdemo v konjakovem rižu, pripisujejo izgubi teže, kot je pokazalo več študij.Riž konjacima nizek glikemični indeks in malo kalorij, kar je dobro za sladkorno bolezen in hujšanje, je dejala Patelova. Dodala je: »To je nekaj, kar morate poskusiti vključiti v svojo prehrano.«
Tukaj je tisto, kar morate vedeti: Visoka vsebnost vlaknin v rižu Shirataki prinaša številne koristi za zdravje telesa, kot so izguba teže, znižanje visokega krvnega tlaka in povečanje vnosa vlaknin, ki jih telo potrebuje. Čeprav je vsebnost vlaknin v rižu Shirataki visoka, ima zelo malo sladkorja, ogljikovih hidratov in kalorij.
Zaključek
Največja razlika med konjakovim rižem in rižem je: konjakov riž jekonjakov prah, in konjac se lahko uporablja v različnihkonjakova hrana, kot so: instant riž (brez segrevanja), suhi riž (dodajte vročo vodo za 5 minut), lahko dodate tudi različne sestavine: na primer oves, narejen iz ovsenega riža;
Čas objave: 13. april 2022