Kaj so konjakovi rezanci

Konjac rezanciso narejeni iz konjaka. Pogosto jih imenujejo čudežni rezanci ali konjakovi rezanci. Narejeni so iz glukomanana, vrste vlaknin, ki prihajajo iz korenine rastline konjaka. Konjak je splošno ime rodu Konjac iz družine Araceae in spada med gojene krompirjeve in taro rastline. Konjak je bogat z ogljikovimi hidrati, ima malo kalorij in ima višjo vsebnost beljakovin kot krompir in sladki krompir. Bogat je z elementi v sledovih in vsebuje tudi vitamin A in vitamin B, zlasti glukomanan.

Obstaja šest vrst konjaka z višjo uporabno vrednostjo:konjac, beli konjac (brez dodatkov za barvo, konjac jebledo belaNato se prekuha in ohladi, da se strdi. Konjak, pripravljen v obliki rezancev, se imenuje shirataki in se uporablja v jedeh, kot sta sukiyaki in gyūdon.), Tianyang konjak, Ximeng konjak, Youle konjak in Menghai konjak. Raste v redkih gozdovih, gozdnih obrobjih ali vlažnih tleh na obeh straneh dolin ali pa se goji. Primerna območja za sajenje konjaka v moji državi so večinoma razširjena v tropskih in subtropskih vlažnih monsunskih podnebnih območjih, kot so jugovzhodne gore, planota Yunnan-Guizhou in Sečuanska kotlina.

Načini uživanja konjac rezancev:

Konjakove rezance lahko uživate na več načinov, kot so lupina konjakovega sadja dan, riževa torta s konjakom, sladoled s konjakom, rezanci ramen, narezani rezanci, narezani rezanci, lupina wontonov in lupina siu mai. Na primer,čudežni rezanci iz špinačeje tudi zelo preprosta. Uporablja se lahko kot paradižnikova juha z jajčnimi rezanci, ocvrti rezanci ali hladni rezanci in tako naprej.

Priprava paradižnikove juhe z rezanci: najprej prepražite jajce in ga nato odstavite, nato prepražite paradižnik in dodajte jajce, dodajte vodo, dodajte čudežne rezance s špinačo in kuhajte, dokler ne zavre.

Konjakovi rezanci imajo zelo malo kalorij in so bogati z topnimi vlakninami, občutek sitosti pa se lahko pojavi 4 ure ali več po zaužitju. Najbolj primerni so za nadomestek obroka in hujšanje. Če nimate kuhinjskih pripomočkov za pripravo rezancev, lahko konjakove rezance operete z vročo vodo in jih neposredno zmešate v solati. Obstaja veliko načinov za njihovo uživanje, odvisno od posameznika. Na primer kuhanje.

Dodatek konjakove moke v proizvodni proces konjakovih rezancev lahko izboljša obliko izdelka, končni izdelek je bolj trd in okus bolj gladek.