kako pravilno kuhati čudežne rezance | Ketoslim Mo

Rezance odcedite in jih položite na vročo ponev brez maščobe ali tekočine. Pražite na srednje močnem ognju približno 10 minut. Ustvarjalo se bo veliko pare in to je tisto, kar želite doseči. Odstranite čim več vode, ne da bi jih izsušili. Če postanejo preveč suhi, se bodo znatno zmanjšali. Da bi se temu izognili, jih boste morali obračati s kleščami. Ta korak je pomemben za njihovo teksturo.

Koraki do popolnostirezanci shirataki, riž alipenne, sledite spodnjim preprostim korakom:

Širataki rezance dobro sperite.

Napolnite kozico z vodo, zavrite in kuhajte rezance približno 3 minute. Če dodate še kanček kisa, pomaga!

Rezance odcedite, jih stresite v vročo suho ponev in kuhajte na visoki temperaturi približno 10 minut.

Uporabite ga v mešanih jedeh, kuhajte v omakah ali omakah, pecite s sirom in ne pozabite na okus z uporabo zelišč in začimb. Kuhanje shiratakija neposredno v omakah omogoči, da se okusi prežemejo, tako da dobite okusno keto jed s testeninami.

Najbolje jih je uporabiti v mešanih jedeh namesto v običajnih testeninah ali pa jih kombinirati z drugimi možnostmi, kot so bučkini rezanci ali palmini rezanci. Ker shirataki rezanci ne vsebujejo hranil, jih uporabite v majhnih količinah in jih zmešajte z drugimi sestavinami, kot so zelenjava, meso, omaka in/ali sir. Z dodajanjem začimb, zelišč, česna, ingverja in drugih sestavin jim boste dali fantastičen okus in jih naredili resnično slastne!